大闸蟹提货系统指的是一种线上或者线下的商品提货服务系统，一般来说，提货的速度取决于以下几个因素：

1. 配送方式：如果客户选择的是物流配送，提货时间将受到物流公司的送货时间和物流运输距离的影响。通常，可通过相应的物流平台上查看物流进度及时掌握订单的配送情况。

2. 自提方式和提货地点：如果客户选择的是线下门店自提，提货时间则需要看体验店或销售商的营业时间，或预约取货的时间，还受到人流管理的影响。如果客户选择的是提货点，客户需要根据自己所需的或商家设置的提货点所在省市选择合适的提货地点进行提货。

3. 系统反应速度：如果是在线下单和支付后直接获得提货码，提货的速度将受到系统的反应速度影响。如果系统反应速度快，客户可以很快获得提货码，提货时间反之也会快。

4. 库存充足：如果商品库存充足，提货速度将更快，相反如果库存不足，到货时间就会相应延迟。

综上所述，大闸蟹提货时间的长短根据不同的提货方式有所区别。如果客户选择的是物流配送，一般需要1-5天的时间，而选择门店自提或者在线下单并获得提货码，则可根据门店或者提货点的营业时间和系统反应速度实现即时提货。