大闸蟹提货系统是指在大闸蟹的销售业务中，提供一种在线或线下的商品领取服务，使客户能够更加方便、快捷地购买并领取大闸蟹。以下是如何做好大闸蟹提货系统的建设：

1. 商品信息管理：需要将大闸蟹的各种品种、规格、价格等信息录入一个商品管理系统中，并保证信息的准确性、清晰明了。商品管理系统应该支持在线添加、编辑、删除商品信息。

2. 订单管理：需要建立订单管理系统，以方便客户在线下单或预订。订单管理系统应该具备订单生成、支付、修改、取消等功能，并且支持在线查看订单和订单状态等功能。同时，订单管理系统的界面设计要简洁直观，易于使用。

3. 提货码生成：客户下单后，在客户订单页面或者提货服务点生成提货码，以便在到店提货时进行验证。

4. 库存管理：需要建立一套库存管理系统，以便实时监控商品的库存状况，防止出现库存不足或库存过剩的情况。库存管理系统应该支持库存的实时更新、提醒、报警等功能。

5. 提货方式：可以采用线上自动领取、到店提货、快递配送等多种提货方式，以满足客户不同的需求。

6. 客户服务：除在线下单外，客户还需要方便的客户服务渠道，以便查询订单、提货等问题。同时，需要建立客户投诉处理机制，及时回复客户的投诉和建议。

7. 安全保障：保障客户的信息安全是大闸蟹提货系统应该注重的问题。应该采用安全加密技术，确保客户的个人信息和支付信息不被泄露。

需要注意的是，以上只是大闸蟹提货系统建设的一些常见方面，具体实现方法和建设重点可能还有其他方面的需求，需要根据各自业务需求和实际情况进行调整。